Наименование |
Единица
измерения |
Объем потребления (в среднем на
человека в год) |
|
|
Трудоспособное
население |
Пенсионеры |
Дети |
Хлебные продукты (хлеб и макаронные изделия
в пересчете на муку, мука, крупы, бобовые) |
кг |
156,8 |
127,1 |
104.8 |
Картофель |
кг |
82,9 |
72,0 |
79,3 |
Овощи и бахчевые |
кг |
112,6 |
103,0 |
117,5 |
Фрукты свежие |
кг |
65,0 |
60,0 |
127,2 |
Сахар и кондитерские изделия в пересчете на
сахар |
кг |
26,3 |
25,2 |
27,8 |
Мясопродукты |
кг |
70,4 |
67,1 |
59,1 |
Рыбопродукты |
кг |
32,6 |
29,0 |
28,2 |
Молоко и молокопродукты в пересчете на
молоко |
кг |
260,8 |
241,6 |
366,1 |
Яйца |
штук |
261 |
250 |
236 |
Масло растительное, маргарин и другие жиры |
кг |
15,9 |
14,0 |
8,7 |
Прочие продукты (соль, чай, специи) |
кг |
4,9 |
4,1 |
3,7 |